沙门菌属的生物学特性是什么，快来跟着小编了解一下吧！
形态与结构
形态：直杆菌。
染色：G-。
特殊结构：
无芽胞、无荚膜；
大多有周身鞭毛，能运动；
多数有菌毛。
培养特性
营养要求：不高。
气体环境：兼性厌氧。
温度环境：35～37℃。
菌落特征：
SS琼脂和麦康凯琼脂培养基上35～37℃24h可形成直径约2～4mm的透明或半透明菌落，对胆盐耐受。
产H2S者在SS琼脂上形成黑色中心菌落。
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