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营养师是从事营养咨询的专业人士，健康管理师是从事监测、分析和评估人或个人的健康和疾病，以及健康维护和健康促进的专业人士。健康管理人员由营养学家、心理顾问、体检医生、预防医学医生、健康教育专家和医疗信息管理人员组成。

营养师的工作分类

营养师也可以大致分为临床营养学家、公共营养学家、食品营养学家、运动营养学家、餐饮营养学家等。

1.临床营养师：主要为患者制定合理膳食，设计适合不同患者的食谱。主要在医院工作，常被称为营养学家。这些营养学家大多毕业于医学院/医科大学预防医学系。

2.公共营养师：也称为公共营养师，他们的工作与公众有关。他们主要从事营养知识的传播、大众营养调查、与营养有关的各种社会活动的策划，以及与营养知识宣传教育有关的影视文献的策划。其工作内容主要是营养知识等无形产品。

3.食品营养师：主要在食品企业工作，主要负责食品开发等食品相关营养。

4.运动营养师：为运动人员提供营养指导的营养师。职业运动员或运动爱好者与普通人相比，运动量大，营养需求也与普通人大不相同。因此，这类人的营养有特殊的要求，应该由专业的运动营养学家来进行，这对他们的健康是有益的。

5.餐饮营养师主要从事与餐饮相关的营养工作。

6.药膳营养师，为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务提供商服务的药物营养师。药膳师协助企业领导进行研究，提出管理和市场方面的专业意见，推动企业生产出更好的药膳保健食品并推向市场。根据工作性质，它还可以分为更详细的营养学家，如美容营养学家、保健品营养学家等。

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