临床营养师带你揭开食品标签：食品类别
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食品类别的名称必须是国家许可的规范名称，能反映出食品的本质。
橙汁 ≠ 橙汁饮料；
同理，果汁 ≠ 果汁饮料
“果汁”：果汁含量为100%，即使配料表中有水也并非假冒，一般为货真价实的浓缩果汁加水制成，营养成分与原果汁差别不大。通常保质期较短，买回家最好尽快饮用。
”果汁饮料“：果汁含量一般在10%左右，剩下的配料以水为主，并加入了很多种让口味升级的食品添加剂和食用香精。
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