感觉器是人体中负责接收和转化外界各种物理或化学刺激为神经信号的重要结构。这个过程可以分为几个步骤：
1. 感受刺激：首先，特定的感觉器会感受到环境中的某种变化或刺激，比如声音、光线、温度、压力等。
2. 能量转换：当感觉器接收到这些非电性质的外界刺激后，它们内部会发生一系列生物化学反应或者物理变形，将这种能量形式转变为细胞膜上的电位变化。这个过程称为换能作用。
3. 产生动作电位：如果这种电位变化足够大（达到了阈值），则会在感觉器末梢或与之相连的感觉神经纤维上引发一个或多个动作电位。这些动作电位是沿神经纤维传播的电信号，它们以固定的速度和强度向中枢神经系统传递信息。
4. 信号传导：产生的动作电位沿着感觉神经元的轴突传送到脊髓或者大脑等更高层次的处理中心，在那里进行进一步的信息加工与解析，并可能触发相应的生理反应或行为输出。
总之，感觉器通过上述机制将不同形式的外界刺激转化为能够被神经系统识别并处理的电信号，从而实现了从物理世界到生物体内部信息传递的过程。
