糖原分解是指在细胞内储存的糖原分子被水解酶逐步分解成葡萄糖单位的过程。这一过程主要发生在肝脏和肌肉组织中，是机体调节血糖水平及提供能量的重要途径之一。
糖原分解的主要产物包括：
1. 葡萄糖-1-磷酸：这是糖原分解过程中最主要的直接产物。当糖原分子被磷酸化酶作用时，从非还原端开始逐个水解α-1,4糖苷键，释放出葡萄糖-1-磷酸。在肝脏中，此物质可以通过葡萄糖-6-磷酸酶进一步转化为葡萄糖-6-磷酸，并最终生成游离的葡萄糖进入血液；而在肌肉组织里，则主要通过己糖激酶的作用转变为葡萄糖-6-磷酸参与能量代谢。
2. 游离葡萄糖：当糖原分子被分解到只剩3个葡萄糖残基时，需要通过脱支酶（α-1,6-葡萄糖苷酶）作用于α-1,6糖苷键来释放出游离的葡萄糖。此外，在肝脏中，部分葡萄糖-1-磷酸也可以直接转化为游离葡萄糖。
综上所述，糖原分解的主要产物为葡萄糖-1-磷酸和少量的游离葡萄糖。这些物质在不同组织中有不同的代谢命运，共同维持机体的能量供应与血糖稳态。对于
临床执业医师而言，了解这一过程有助于理解
糖尿病等疾病状态下糖代谢异常的原因及机制。
