细胞因子受体是一类重要的膜蛋白，它们在免疫反应和细胞间信号传递中起着关键作用。细胞因子受体的结构特点可以概括为以下几个方面：

首先，细胞因子受体通常由多个亚单位组成，这些亚单位可以是相同的也可以是不同的蛋白质分子。每个亚单位都有其特定的功能区域，包括胞外区、跨膜区和胞内区。

胞外区负责与细胞因子结合，是受体识别特异性配体的关键部位。这一区域往往含有几个结构域，如免疫球蛋白样结构域或纤维连接蛋白III型结构域等，这些结构域有助于提高受体对特定细胞因子的亲和力。

跨膜区是一个疏水性的α螺旋结构，它将胞外区与胞内区连接起来，通过这个区域，受体可以稳定地锚定在细胞膜上。

胞内区则是信号转导的关键部位。当细胞因子与其受体结合后，会诱导受体构象的变化，进而激活胞内区的某些功能结构域（如JAK激酶），触发下游的一系列信号通路，最终导致基因表达模式的改变或其他生物学效应的发生。

此外，许多细胞因子受体还具有可溶性形式，这些可溶性受体可以与相应的细胞因子结合，在体内发挥调节作用。例如，它们可以通过竞争性抑制的方式降低游离细胞因子水平，从而影响信号传导效率；或者作为运输载体将细胞因子携带到特定部位。

总之，细胞因子受体的结构特点决定了其在介导免疫应答和维持机体稳态中的重要作用。