血浆脂蛋白是血液中携带脂肪和胆固醇的主要载体，根据其密度不同可以分为几类，每种类型的脂蛋白都有其特定的功能。以下是主要的分类及其功能：
1. 乳糜微粒（CM）：这是最轻、最大的一类脂蛋白，主要负责运输外源性甘油三酯（即从食物中获取的脂肪）。它在小肠内形成后进入淋巴系统，再进入血液循环。当到达目标组织时，如肌肉或脂肪细胞，其中的脂肪会被分解并被这些细胞利用。
2. 极低密度脂蛋白（VLDL）：由肝脏合成，主要负责运输内源性的甘油三酯给外周组织使用。随着甘油三酯的逐渐消耗，VLDL会转化为中间密度脂蛋白（IDL），最终大部分转化成低密度脂蛋白（LDL）。
3. 低密度脂蛋白（LDL）：也被称为“坏胆固醇”，因为高水平的LDL与动脉粥样硬化风险增加有关。它主要负责将肝脏生产的胆固醇运输到全身各个细胞，供其使用或储存。但是当过多时，则容易沉积在血管壁上形成斑块。
4. 高密度脂蛋白（HDL）：被称为“好胆固醇”，因为它可以逆向转运多余的胆固醇回到肝脏进行代谢和排泄，减少心血管疾病的风险。此外，HDL还具有抗氧化、抗炎等保护作用。

了解这些脂蛋白的功能对于临床医生来说非常重要，因为它们与许多常见疾病的发病机制密切相关，如冠心病、高血脂症等。通过检测患者的血浆脂蛋白水平，可以评估其心血管健康状况，并据此制定相应的治疗方案。