胰头癌病因是临床助理医师考试中可能涉及的知识点，医学教育网搜集整理了相关资料以便大家更好地复习。
目前，胰腺癌的发病原因尚不清楚，已发现一些环境因素与胰腺癌的发生有关。其中已定的首要危险因素为吸烟。其他高危险因素还有糖尿病、胆石症、饮酒（包括啤酒）以及慢性胰腺炎等。进食高脂肪、高蛋白饮食和精制的面粉食品，胃切除术后20年者，也是发生胰腺癌的危险因素。
一、吸烟：胰头癌的发生与吸烟有很大的关系，长期吸烟的人患胰头癌的几率会明显加重。烟中含有很大对身体健康有害的物质，长期吸烟可促使致癌物质形成，从而就会诱发胰头癌。
二、胰腺病患：患有胰头癌可能是胰腺部位的疾病发展而来的医学|教育网整理，胰腺发生一些急慢性炎症等疾病如果不及时进行治疗，或者治疗不当，可导致病情加重，最终可导致胰头癌发生。
三、饮食不当：饮食结构与胰头癌的发生有一定关系，如果人们长期食用高蛋白、高脂肪的食物，其患胰头癌的几率会明显加重。另外，饮用咖啡过多也会增加胰头癌的发病几率。
四、其他疾病：如果患有糖尿病、胆石症等，也会给胰腺造成不同程度的损伤，从而就会诱发胰头癌。
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