蛋白质的分子结构
2010-12-05 09:20 来源：医学教育网
蛋白质的基本结构——蛋白质的一级结构
1.概念：是指氨基酸在蛋白质多肽链中的排列顺序，以及他们之间的连接方式。
2.一级结构是蛋白质空间结构的基础，对生物功能起决定作用。医学教|育网|收集整理肽键是蛋白质一级结构的基本结构键。有些含有二硫键。
3.一级结构是蛋白质空间构象和特异生物学功能的基础。
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2010-12-05 09:20 来源：医学教育网
蛋白质的基本结构——蛋白质的一级结构
1.概念：是指氨基酸在蛋白质多肽链中的排列顺序，以及他们之间的连接方式。
2.一级结构是蛋白质空间结构的基础，对生物功能起决定作用。医学教|育网|收集整理肽键是蛋白质一级结构的基本结构键。有些含有二硫键。
3.一级结构是蛋白质空间构象和特异生物学功能的基础。
