【提问】原生苷提取与次生苷提取
原生苷的提取的方法是：无机盐（如碳酸钙），沸水或就业问有机熔剂提取提取。次生苷的提取：利用酶的活性，采取发酵的办法。但上课的时候老师说把原生甘变成次生甘用的是利用酶的活性，采取发酵的办法，这不是次生甘化合物的提取吗？有点混。
【回答】学员secilia2，您好！您的问题答复如下：
1.原生苷提取苷时，必须设法抑制或破坏酶的活性，防止酶水解，具体方法：加入无机盐或用甲醇，70%以上乙醇或沸水提取，并避免与酸碱接触，如药材本身具有酸碱性，可用适当方法中和。
2.次生苷提取时，可利用发酵（30～40℃），酶水解，再用亲脂性溶剂提取。
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★问题所属科目：卫生资格中级（师）考试---（主管药师）基础知识
