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阿魏化学成分

含挥发油(20.74%:主成分为(R)-仲丁基1-丙烯基二硫醚[(R)-2-butyl1-propenyldisulfide],1([1-甲硫基丙基)1-丙烯基二硫醚[1(1-methylthiopropyl)1-propenyl disulfide],仲丁基3-甲硫基烯丙基二硫醚(2-butyl 3-methylthioa llyldisulfide),二甲基三硫醚(dimethyl trisulfide),仲丁基甲基二硫醚(2-butylmethyl disulfide),仲丁基甲基三硫醚(2-butylmethyl trisulfide),二-仲丁基二硫醚(di-2butyl disulfide),二-仲丁基三硫醚(di-2butyltrisulfide),二-仲丁基四硫醚(di-2-butyltetrasul-fide)等多种硫醚化合物,前三种硫醚化合物为该品具特殊臭味的来源,还含α蒎烯(α-pinene),水芹烯(phelladrene)及十一烷基磺酰已酸(undecylsulfonyl acetic acid)等[1,2];香豆精类化合物;法尼斯淝醇(farnesiferol)A、B、C[3],巴箅拉克明(badrakemin),柯拉多宁(coladoni,koladonin),蒴玛坎亭已酸酯(samarcandin ac-etate),左旋-波利安替宁(polyanthinin),卡矛洛醇(kamdonol),多胶阿魏素(gummosin)[4],阿魏种素(assafoetidin)及圆锥茎阿魏星(ferococlicin)[5]等。还含阿魏酸酯(ferulic acid ester)和阿魏酸(ferulic acid)[6]。

阿魏

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