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膳食纤维发挥的生理功能-公卫助理医师

2012-06-03 18:42 来源:医学教育网

膳食纤维发挥的生理功能是公卫助理医师中比较重要的一个知识点,下面是关于公卫助理医师的辅导资料,请参考:

增强肠蠕动,利于粪便排除。

具有吸水膨胀功能,增加粪便体积,从而稀释肠道内有害物质的浓度及降低其吸收。

维持肠道正常菌群,有利于益生菌的生长,不利于厌氧菌的生长。

控制体重及降低血糖、血胆固醇等保健功能。

预防结肠碍癌发生的作用。

碳水化合物的消化吸收


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