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【提问】一个8月龄婴儿的母亲每日泌乳量为500ml，若每100ml乳汁中含能量为70kcal，则该母亲每日至少需增加的能量为?

【回答】学员yixue066，您好！您的问题答复如下：

乳母对热能的需要量增加，以满足泌乳的能量消耗和提供乳汁本身的能量。乳母膳食热能转换为乳汁热能的有效转换率（生乳的能量效率）为80%。

本题中每日泌乳量为500ml，每100ml乳汁中含能量为70kcal，所以500ml中所含有的总能量为：（500／100）×70＝350kcal。而乳母膳食热能转换为乳汁热能的有效转换率为80%，所以乳母需要的膳食能量为：350／80%＝437.5kcal。所以该母亲每日至少需增加的能量为437.5kcal。

祝您学习愉快，顺利通过考试！

★问题所属科目：公卫执业助理医师---营养与食品卫生学