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【提问】肝性脑病的患者蛋白质饮食限制有什么值得注意的吗?
【回答】肝性脑病的患者应限制蛋白质饮食,起病数日内禁食蛋白质(I~Ⅱ期肝性脑病可限制在20g/d以内),神志清楚后从蛋白质20g/d开始逐渐增加至lg/(kg.d)。植物蛋白较好,因其含支链氨基酸较多,且所含非吸收性纤维被肠菌酵解产酸有利氨的排出。
所以说肝性脑病的患者应限制蛋白质饮食,但是植物蛋白和动物蛋白相比来说,植物蛋白对患者更有利,所以,不是专门限制植物蛋白。
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