麦冬块根含多种糖甙：甙元为罗斯考皂甙元（ruscogenin）的有麦冬皂甙（ophiopogonin）B、D；甙元为（22S，24S，25S）-23-24-二羟基罗斯考皂甙元[（23S，24S，25S）-23，24-dihydroxyruscogenin]的有（23S，24S，25S）-23，24-二羟基罗斯考皂甙元-1 -O-[α-L-吡喃鼠李糖基（1→2）][β-D-吡喃木糖基（1→3）]-α-L-吡喃阿拉伯糖甙-24-O-β-D-吡喃岩藻糖甙{（23S，24S，25S）-23，24-dihydroxyruscogenin-1-O-[α-L-rhamnopyranosyl（1→2）][β-D-xylopyranosyl（1→3）]-α-L-arabinopyranoside-24-O-β-D-fucopyranoside}，（23S，24S，25S）-23，24-二羟基罗斯考皂元-1-O-[α-L-2，3，4-三-O-乙酰基吡喃鼠李糖基（1→2）][β-D-吡喃木糖基（1→3）]-α-L-吡喃阿拉伯糖甙-24-O-β-D-吡喃岩藻糖甙{（23S，24S，25S）-23，24-dihydroxyruscogenin-1-O-[α-L-2，3，4-tri-O-cetylrhamnopyranosyl（1→2）][β-D-xylopyranosyl（1→3）]-α-L-arabinopyranoside-24-O-β-D-fucopyranoside}，（23S，24S，25S）-23，24-二羟基罗斯考皂甙元-1-O-[α-L-4-O-乙酰基吡喃鼠李糖基（1→2）][β-D-吡喃木糖基（1→3）]-α-L-吡喃阿拉伯糖甙-24-O-β-D-吡喃岩藻糖甙{（23S，24S，25S）-23，24-dihydroxyruscogenin-1-O-[α-L-4-O-acetylrhamnopyranosyl（1→2）][β-D-xylopyranosyl（1→3）]-α-L-arabinopyranoside-24-O-β-D-fucopyranoside}；甙元为薯蓣皂甙元（diosgenin）的有麦冬皂甙D'，薯蓣皂甙元-3-O-[α-L-吡喃鼠李糖基（1→2）]-（3-O-乙酰基）-β-D-吡喃木糖基 （1→3）-β-D-吡喃葡萄糖基甙{diosgenin-3-O-[α-L-rhamnopyranosyl（1→2）]-（3-O-acetyl）-β-D-xylopyranosyl（1→3）-β-D-glucopyranoside}，薯蓣皂甙元-3-O-[（2-O-乙酰基）-α-L-吡喃鼠李糖基（1→2）][β-D-吡喃木糖基（1→3）]-β-D-吡喃葡萄糖甙{diosgenin-3-O-[（2-O-acetyl）-α-L-rhamnopyranosyl（1→2）]-β-D-xylopyranosyl（1→3）-β-D-glucopyranoside}；甙元为麦冬甙元（ophiogenin）的有麦冬甙元-3-O-α-L-吡喃鼠李糖基（1→2）-β-D-吡喃葡萄糖甙[ophioge-nin-3-O-α-L-rhamnopyranosyl（1→2）-β-D-glucopyranoside]；甙元为龙脑（borneol）的有左旋的龙脑-2-O-β-D-吡喃葡萄糖甙（borneol-2-O-β-D-glucopyranoside），左旋的龙脑-2-O-β-D-呋喃芹菜糖基（1→6）-β-D-吡喃葡萄糖甙[borneol-2-O-β-D-apiofuranosyl（1→6）-β-D-glucopyranoside]，龙脑-2-O-α-L-呋喃阿拉伯糖基（1→6）-β-D-吡喃葡萄糖甙[borneol-2-O-α-L-arabinofuranosyl-（1→6）-β-D-glucopyranoside]。

又含高异类黄酮（homoisoflavonoid）成分：甲基麦冬黄烷酮（methylophiopogonanone）A、B，麦冬黄烷酮（ophiopogonanone）A、B，6-醛基异麦冬黄烷酮（6-aldehydo-7-O-methylisoophiopogonanone）A、B，6-醛基异麦冬黄酮（6-aldehydoisoophiopogonone）A、B，麦冬黄酮（ophiopogone）A，去甲基异麦冬黄酮（desmethylisoophiopogonone）B，5，7，2'-三羟基-6-甲基-3-（3'，4'-亚甲二氧基苄基）色酮[5，7，2'-trihydroxy-6-methyl-3-（3'，4'-methylenedioxybenzyl）chromone]，5，7，2'-三羟基-8-甲基-3-（3'，4'-亚甲二氧基苄基）色酮[5，7，2'-trihydroxy-8-methyl-3-（3'，4'-methylenedioxybenzyl）chromone]，消旋的5-羟基-7，8-二甲氧基-6-甲基-3（3'，4'-二羟基苄基）色满酮[5-hydroxy-7，8-dimethoxy-6-methyl-3-（3'，4'-dihydroxybenzyl）chromanone]。还含罗斯考皂甙元-1-O-硫酸酯（ruscogenin-1-O-sulfate），硫酸龙脑钙（calcium bornyl sulfate），麦冬甙元，丙三醇（glycerol），N-[β-羟基-β-（4-羟基）苯）乙基-4-羟基桂皮酰胺]{N-[β-hydroxy-β-（4-hydroxy）phenyl]ethyl-4-hydroxy cinnamide}以及β-谷甾醇（β-sitosterol），豆甾醇（stigmasterol）， β-谷甾醇-3-O-β-D-葡萄糖甙（β-sitosterol-3-O-β-D-glucopyranoside）等。另含挥发油，从中分得长叶烯（longifolene），α-和β-广藿香烯（patchoulene），香附子烯（cyperene），愈创薁醇（guaiol），α-葎草烯（α-humulene），樟脑（camphor），芳樟醇（linalool），4-松油醇（terpinen-4-ol），4-羟基茉莉酮（jasmololone）等成分。又含钾、钠、钙、镁、铁、铜、钴、锰、铬、铅、镍、钡、锌等28种无机元素。同科植物湖北麦门冬块要含多种甾体甙类成分：β-谷甾醇-β-D-吡喃葡萄糖甙（β-sitosteryl-β-D-glucopyranoside），豆甾醇-β-D-吡喃葡萄糖甙（stigmasteryl-β-D-glucopyranoside），菜油甾醇-β-D-吡喃葡萄糖甙（campesteryl-β-D-glucopyranoside），（25S）-罗斯考皂甙元1-O-β-D-吡喃岩藻糖-3-O-α-L-吡喃鼠李糖甙[（25S）-ruscogenin 1-O-β-D-fucopyranosido -3-O-α-L-rhamnopyranoside]，（25S）-罗斯考皂甙元1-O-β-D-吡喃木糖-3-O-α-L-吡喃鼠李糖甙[（25S）-ruscogenin 1-O-β-D-xylopyranosido-3-O-α-L-rhamnopyranoside]，（25S）-罗斯考皂甙元1-O-[（2-O-乙酰基）-α-L-吡喃鼠李糖基（1→2）][β-D-吡喃木糖基（1→3）]-β-D-吡喃岩藻糖甙{（25S）-ruscogenin 1-O-[（2-O-acetyl）-α-L-rhamnopyranosyl（1→2）][β-D-xylopyranosyl（1→3）]-β-D-fucopyranoside}，（25S）-罗斯考皂甙元1-O-[（3-O-乙酰基）-α-L-吡喃鼠李糖基（1→2）][β-D-吡喃木糖基（1→3）]-β-D-吡喃岩藻糖甙{（25S）-rucosgenin 1-O-[（3-O-acetyl）-α-L-rhamnopyranosyl（1→2）][β-D-xylopyranosyl（1→3）]-β-D-glucopyranoside}，雅姆皂甙元-3-O-[α-L-吡喃鼠李糖基（1→2）][β-D-吡喃木糖基（1→3）]-β-D-吡喃葡萄糖甙{yamogenin3-O-[α-L-rhamnopyranosyl（1→2）][β-D-xylopyranosyl（1→3）]-β-D-glucopyranoside}，（25S）-罗斯考皂甙元1-O-α-L-吡喃鼠李糖基（1→2）-β-D-吡喃木糖甙[（25S）-ruscogenin 1-O-α-L-rhamnopyranosyl（1→2）-β-D-xylopyranoside]。根含1-正丁基-β-D-吡喃果糖甙（1-n-butyl-β-D-fructopyranoside），焦谷氨酸（L-pyroglutamic acid），腺甙（adenosine）。