气味: (木皮)苦、平、无毒。
主治: 1、乳痈初起(肿痛结硬,欲破未破)。
用桦皮烧存性,研为末,温酒送服一匙。服后即卧床休息。一服见效。
2、肺风毒疮(遍身疮疥如疠,以及急仍瘙痒,脸上风刺,妇女粉刺等)。

用桦皮灰四两、烧枳壳(去穰)四两、荆芥穗二两、炙甘草半两,共研为末;另用杏仁(水煮过,去皮尖)二两,研为泥,与药末调匀。每服二钱,饭后服,温酒调下。病得者,服药三次,此方名“桦皮散”。
3、小例热而短。和桦皮煮成汁饮服。
桦木常引入联想到驱魔,但在实际的应用上,其叶汁乃是口腔伤口绝佳的漱口水。千百年来,桦木的树汁都被用来调制药酒,其叶片冲茶喝则有利尿作用。它也是乳液与软膏中的成份之一,也许是因为它具有收敛的作用。近年来则被使用于香水中。
俄罗斯过去曾生产桦木的木焦油,它被用在皮革业与肥皂业制造过程中,不过它也可以帮助风湿痛的关节、痛风和皮肤感染。
白桦是盛行于德国的护发产品——“厂桦木之水”中的主要成份。桦木的主要化学成份——水杨酸甲酯——也是阿斯匹林的主要成份,由此可知桦木具有止痛的特性。
另外,在男性清洁用品中,桦木赋予它一股皮革的气息,此类产品在法国比较流行。它结实的木材常被拿来制造家具、农具与居家用品。桦木也是常见的装饰性路树。