黄麻子
叶含β-谷甾醇（β-sitoterol），β-谷甾醇-D-葡萄糖甙（β-sitosterol-D-glucoside），园果黄麻酮（capsularone），黄麻醇（corchorol），园果黄麻醇甙（capsularol），葡萄糖（glucose），半乳糖（galactose），阿拉伯糖（arabinose），园果黄麻甙（capsin），园果黄麻甙元-30-O-β-吡喃葡萄糖甙（capsugenin-30-O-β-glucopyranoside）及园果黄麻甙元（capsugenin）。 种子含黄麻属甙A、长蒴黄麻甙、葡萄糖芥甙。从发酵后的种子中还分离出七里香甙甲和少量黄麻属醇甙A，还含黄麻苦素、蔗糖、棉子糖、水苏糖、毛蕊草糖。
种子油含油酸甘油酯39.18%、亚油酸甘油酯44.63%、花生酸0.169%、植物甾醇0.6145%和少量棕榈酸、硬脂酸。
