将碳酸钠溶液，在碳化塔中通过二氧化碳碳化后，再经分离干燥，即得成品。
Na2CO?+ CO2（g）+ H2O == 2NaHCO?
将碳酸钠置于反应床上，并用水拌好，由下部吹以二氧化碳，碳化后经干燥、粉碎和包装，即得成品。
Na2CO?+ CO2+ H2O ====> 2NaHCO?
补充：碳酸钠与不足量稀盐酸反应也可生成碳酸氢钠。
Na2CO?+HCl====>NaCl+NaHCO?
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