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咖啡因基本信息

咖啡因 其他名称:三甲基黄嘌呤、 三甲基黄嘌呤、咖啡碱、茶毒、马黛因、 瓜拉纳因子、甲基可可碱 分子式:C8H10N4O2

SMILES:O=C1C2=C(N=CN2C)N(C(=O)N1C)C

摩尔质量:194.19 g mol−1

外观: 无嗅,白色针状或粉状固体

CAS号: [58-08-2]

密度和相态: 1.2 g/cm³, 固体

水中溶解性:微溶

其他溶剂:乙酸乙酯、氯仿、嘧啶、吡咯、四氢呋喃中可溶;酒精和丙酮中一般可溶;石油醚、醚及苯中微溶

熔点: 237 °C

沸点: 178 °C (升华)

酸度系数: (pKa) 10.4 (40 °C)

主要危害 吸入、吞咽及皮肤吸收均可能致命[1]。

闪点: N/A

RTECS号:EV6475000

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