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维生素B6的历史发现

在19世纪时,糙皮病(pellagra)除发现因烟硷酸缺乏引起外,在1926年又发现另一种维生素在饲料中缺乏时,也会引起小老鼠诱发糙皮病,后来此物质在1934年被定名为维生素B6,直到1938~1939年才被分离出来,并定性及能合成出维生素B6。

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