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说起酸枣仁想必大家一定不陌生。酸枣核，别名枣仁、山枣、酸枣仁。酸枣核始载于《神农本草经》，列为上品。《名医别录》三人三云：“生河东叫泽，八月采实，阴干。”《新修本草》曰：“此即樲枣实也，树大如大枣，实无常形，但大枣中味酸者是。”《开宝本草》记载：“此乃棘实，更非他物。若谓是大枣味酸者，全非也。 在这些古书上全都有酸枣仁的痕迹，它也成为了现代人必不可少的食材之一。

但需要提醒各位的是，酸枣仁的副作用也是不容小觑的哦。

据相关专家指出，酸枣仁的副作用具体有这些：口唇麻木、咽喉堵塞感、舌僵、流涎、四肢麻木、心律紊乱。

出于对自身健康的考虑，还望大家在选择酸枣仁时还需多加注意。