临床执业医师

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复习指导

食物蛋白质的生物学价值

【提问】87、食物蛋白质的生物学价值最高的是 (B? D?)

A、大米

B、鸡蛋

C、牛奶

D、豆类

E、玉米

【回答】食物蛋白质的生物学价值最高的是

B、鸡蛋

★问题所属科目:临床执业医师---内科学(含传染病学)

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