婴儿配方奶粉的基本要求-公卫助理医师考试辅导
2013-11-21 09:45 来源:医学教育网
医学教育网小编整理了公卫执业助理医师考试大纲中部分内容,希望对参加考试的考生有所帮助。
婴儿配方奶粉依据母乳的营养素含量及其组成模式进行调整生产。
1. 增加脱盐乳清粉。医学|教育|网搜集整理
2. 添加与母乳同型的活性顺式亚油酸,增加适量α-亚麻酸。
3. α-乳糖与β-乳糖按4:6比例添加。
4. 脱去牛奶中部分Ca、P、Na盐。
5. 强化VD、A及适量其它维生素。
6. 强化牛磺酸、肉碱、核酸。
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