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婴儿配方奶粉的基本要求-公卫助理医师考试辅导

2013-11-21 09:45 来源:医学教育网

医学教育网小编整理了公卫执业助理医师考试大纲中部分内容,希望对参加考试的考生有所帮助。

婴儿配方奶粉依据母乳的营养素含量及其组成模式进行调整生产。

1. 增加脱盐乳清粉。医学|教育|网搜集整理

2. 添加与母乳同型的活性顺式亚油酸,增加适量α-亚麻酸。

3. α-乳糖与β-乳糖按4:6比例添加。

4. 脱去牛奶中部分Ca、P、Na盐。

5. 强化VD、A及适量其它维生素。

6. 强化牛磺酸、肉碱、核酸。


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