黄芪的食疗:
1、参芪大枣粥:
黄芪15g,党参10g,大枣30g,粳米100g.黄芪、党参煎水取汁,与后二者一同煮粥食。
本方以黄芪、党参补脾益气,用大枣协同奏效。用于脾虚气弱,体倦乏力,自汗,饮食减少,或易于感冒。
2、芪苓鲤鱼汤:
黄芪50g,茯苓30g,鲤鱼1尾。鲤鱼洗净,黄芪、茯苓以纱布包扎,加水同煮,以生姜、盐调味。饮汤吃鱼。
本方以黄芪补脾益气、利尿消肿,茯苓利湿补脾医学教育|网搜集整理,鲤鱼滋养补脾、利湿。用于脾气虚弱,水肿,小便不利,或有蛋白尿;亦用于老人体虚气弱,小便点滴不畅。
3、黄芪山地粥:
黄芪30g,山药100g,生地黄15g.黄芪、生地黄煎水取汁,山药研为粉末;将前汁煮沸,频频撒入山药粉,搅匀,煮成粥食。
本方黄芪、山药补气益脾,生地黄养阴清热;三者均能降血糖。用于糖尿病,气虚阴亏,口渴口干,尿频。