网校为了方便广大学员有效备考2011年药士考试，特意整理了初级中药士考试辅导精华：苷类的一般通性，希望这份初级中药士考试辅导能够帮助大家更好的复习，以便通过此次的考试。
1.性状
固体，无定型粉末、有吸湿性（含糖基多的苷），无色，苷元有色及有色（如黄酮苷）一般无味，但有的有苦味，也有的为甜味。
2.溶解性
糖基越多，水溶性越大；苷类一般极性较大，可溶于水、甲醇、乙醇、含水正丁醇等极性大的溶剂，难溶于亲脂性有机溶剂。
碳苷无论在水中，还是在有机溶剂中，医学教|育网|收集整理溶解度均较小。
3.旋光性
苷类都有旋光性，且天然苷类多呈左旋。
4.糖和苷的检识反应
