①浓硫酸的作用:催化剂和吸水剂。
②盛反应液的试管要向上倾斜45°,这样液体受热面积大。
③导管末端不能插入饱和Na2CO3溶液中,目的是防止受热不匀发生倒吸。
④不能用NaOH代替Na2CO3,因为NaOH溶液碱性很强,会使乙酸乙酯水解。
⑤实验中小火加热保持微沸,这样有利于产物的生成和蒸发医学|教育网搜集整理。
⑥饱和Na2CO3溶液的作用是:冷凝酯蒸气;减小酯在水中溶解度(利于分层);中和乙酸;溶解乙醇。
⑦酯化反应中可用18O作示踪原子,证明在酯化反应中由酸分子上的羟基与醇羟基上的氢原子结合而生成水,其余部分结合成酯。
⑧酯化反应是一个可逆反应。