《内经》首先提出饮食要合理搭配，如《素问。藏气法时论》指出：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”同时要求，患病后要忌口，如《素问·热论》强调：“病热少愈，食肉则复，多食则遗，此医学`教育网搜集整理其禁也。”
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