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维生素与动脉粥样硬化

2010-06-02 13:45 来源:医学教育网

  维生素E能降低血浆低密度脂蛋白的含量,增加高密度脂蛋白水平,具有防治心血管病的作用。

  维生素C参与胆固醇代谢形成胆酸的羟化反应,使血液胆固醇水平降低。

  维生素B6、叶酸、维生素B12、泛酸、维生素A和胡萝卜素等,医学教|育网搜集整理在抑制体内脂质过氧化、降低血脂水平方面都具有一定的作用。

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