对于出现呕血症状的患者，需要迅速而谨慎地进行初步评估和处理。下面是一些基本的紧急处理措施：
1. 保持呼吸道通畅：首先要确保患者的呼吸道畅通无阻，如果患者意识不清或有呼吸困难的情况，应立即将其头部转向一侧，以防止呕吐物堵塞气道。
2. 立即呼叫急救服务：立即拨打当地的紧急电话号码寻求专业医疗援助，并告知患者情况以便救护车能够快速准备相应的救治措施。
3. 评估生命体征：监测患者的血压、心率、呼吸频率等基本生命指征。注意观察有无休克迹象，如皮肤苍白湿冷、脉搏细弱快速等表现。
4. 让患者安静平躺：让患者采取半卧位或侧卧位休息，避免剧烈活动以减少出血量，并密切观察病情变化。
5. 禁食禁水：在未明确呕血原因之前，应暂时禁止患者进食和饮水，以免加重胃肠道负担或者引发再次呕吐。
6. 安抚情绪：给予心理支持，让患者尽量保持平静，避免因紧张焦虑而加剧出血状况。
7. 记录病史信息：收集并记录患者的既往疾病史、用药情况等相关资料，为后续医生诊断提供参考依据。
8. 配合医务人员工作：当救护人员到达后，积极配合他们进行进一步的检查和治疗，并将已知的信息告知医护人员。

以上措施仅为初步急救指导，在专业医疗团队到来之前尽量维持患者的生命安全。重要的是尽快联系医疗机构并按照其指示行动。