胆囊炎在中医学里通常被归类为“胁痛”、“黄疸”等范畴，其主要病机为肝胆湿热、气滞血瘀。中医治疗胆囊炎的原则主要是清热利湿、疏肝理气、活血化瘀，具体治疗方法根据患者的具体病情而定。
1. 清热利湿：对于因湿热内蕴引起的胆囊炎，应采用清热解湿的药物进行治疗，如茵陈蒿汤加减。此方能有效清除体内湿热，减轻炎症反应。
2. 疏肝理气：若患者伴有情绪抑郁、胸闷等症状，则表明有肝气郁结的情况存在，此时需使用疏肝理气之品，比如柴胡疏肝散，以达到调畅情志、缓解症状的目的。
3. 活血化瘀：对于病程较长或反复发作导致胆囊壁增厚、粘连等情况的患者，可适当加入活血化瘀药物，如丹参饮子等，有助于改善局部血液循环，促进炎症吸收。
4. 调整饮食习惯和生活方式：中医还强调在治疗过程中要注意调整患者的饮食结构，避免油腻辛辣食物，多吃清淡易消化的食物；同时保持良好的生活习惯，规律作息，适当运动，以利于疾病的康复。
5. 根据个体差异辨证施治：每位患者的具体情况不同，因此在实际诊疗中还需结合四诊合参（望、闻、问、切）的方法，全面了解患者的体质特点及病情变化，灵活运用上述治疗原则，并适时调整治疗方案。

综上所述，中医治疗胆囊炎以清热利湿、疏肝理气、活血化瘀为主要原则，并注重个体化的辨证施治。在临床应用时应结合现代医学检查结果，与西医治疗方法相结合，共同促进患者的健康恢复。