老年人健康教育要点主要包括以下几个方面。

在生活方式方面，要强调合理膳食。鼓励老年人食物多样，谷类为主，多吃蔬菜水果、奶类、大豆，适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，保证营养均衡。控制油盐糖的摄入，减少腌制、油炸食品的食用，以降低高血压、糖尿病等慢性疾病的发生风险。同时，要倡导规律的作息时间，保证充足的睡眠，一般建议老年人每天睡眠7 - 8小时。良好的睡眠有助于身体恢复和提高免疫力。

运动锻炼也至关重要。根据老年人的身体状况，选择适合的运动方式，如散步、太极拳、八段锦等。每周应进行至少150分钟的中等强度有氧运动，也可结合适当的力量训练，如使用小哑铃进行简单的手臂锻炼，以增强肌肉力量，提高身体的平衡能力，预防跌倒。

心理健康不容忽视。关注老年人的情绪变化，鼓励他们保持积极乐观的心态。可以通过参加社交活动，如老年俱乐部、社区活动等，丰富精神生活，减少孤独感和抑郁情绪。同时，要帮助老年人正确面对衰老和疾病，树立战胜疾病的信心。

疾病预防与管理方面，要向老年人普及常见慢性疾病的防治知识，如高血压、糖尿病、冠心病等。指导他们定期进行体检，遵医嘱按时服药，了解药物的正确使用方法和注意事项。对于患有传染性疾病的老年人，要做好防护措施，避免传播给他人。

此外，还要向老年人传授安全知识，如居家安全，包括防滑、防触电等；外出交通安全，遵守交通规则等。总之，全面的健康教育能够提高老年人的生活质量，促进他们的健康长寿。