中风康复期需要注意多个方面，以下是详细介绍。

在饮食上，要保持均衡和健康。减少盐的摄入，每日食盐量应控制在 6 克以下，避免食用咸菜、咸鱼等高盐食物，以防血压升高。控制脂肪摄入，少吃油炸食品、动物内脏等，可选择橄榄油、鱼油等富含不饱和脂肪酸的油脂。增加膳食纤维的摄入，多吃蔬菜、水果和全谷类食物，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。保证足够的蛋白质摄入，可选择瘦肉、鱼类、豆类等优质蛋白。

康复训练要科学合理且坚持不懈。根据患者的具体情况制定个性化的康复计划，包括肢体运动、语言、认知等方面的训练。肢体运动训练要从简单到复杂，循序渐进，如先进行关节的被动活动，再逐渐过渡到主动运动。语言训练可通过朗读、对话等方式进行。同时，要注意训练强度和时间，避免过度劳累。

心理调节也十分重要。中风患者在康复期可能会出现焦虑、抑郁等情绪，家属和医护人员要给予关心和鼓励，帮助患者树立康复的信心。患者自身也要保持积极乐观的心态，主动配合治疗和康复训练。

定期复查必不可少。患者要按照医生的建议定期到医院进行复查，包括血压、血糖、血脂等指标的检测，以及脑部影像学检查等，以便及时发现问题并调整治疗方案。

此外，患者要养成良好的生活习惯，保证充足的睡眠，避免熬夜和过度劳累。戒烟限酒，避免吸入二手烟。注意保暖，预防感冒。在康复过程中，如出现头痛、头晕、肢体无力加重等异常情况，应及时就医。