《医院感染管理办法》的适用范围较为广泛，涵盖了多种类型的医疗机构以及相关的活动，其目的在于有效预防和控制医院感染，提高医疗质量，保障医疗安全。

从医疗机构类型来看，它适用于各级各类医院，包括综合医院、专科医院、中医医院、中西医结合医院、民族医医院等。无论是大型的三级甲等医院，还是基层的社区卫生服务中心、乡镇卫生院，都需要严格遵守该办法。这些医疗机构在日常的医疗服务过程中，涉及到诊断、治疗、护理等多个环节，存在着医院感染的风险，因此都必须按照办法的要求，建立健全医院感染管理组织和制度，加强医院感染监测、消毒隔离、抗菌药物合理使用等工作。

除了医院之外，妇幼保健院、急救中心等也在适用范围内。妇幼保健院承担着妇女和儿童的保健、医疗工作，由于服务对象的特殊性，更需要做好医院感染的防控。急救中心在紧急救治患者的过程中，人员流动大、病情复杂，也容易发生医院感染，所以也必须遵循该办法。

此外，该办法还适用于与医院感染管理相关的活动。比如医疗机构的新建、改建、扩建等基本建设项目，在设计和施工过程中就需要考虑医院感染的预防和控制要求。同时，医疗废物的处理、一次性使用医疗器械的管理等活动，也都受到该办法的约束。总之，《医院感染管理办法》的适用范围覆盖了各级各类医疗机构及其相关活动，旨在全面加强医院感染管理，保障患者和医务人员的健康安全。