患者信息管理在乡村全科助理医师的工作中至关重要，有着多方面的要求。

首先，在信息收集方面，要全面且准确。乡村全科助理医师需要收集患者的基本信息，如姓名、年龄、性别、联系方式、家庭住址等，以便在必要时能够及时联系到患者及其家属。同时，详细的健康信息也不可或缺，包括既往病史、过敏史、家族病史、当前的症状表现、生活习惯（如吸烟、饮酒、运动情况等）。收集这些信息时，要通过与患者耐心沟通，确保信息的真实性和完整性，为后续的诊断和治疗提供可靠依据。

其次，信息的存储要安全可靠。可以采用电子病历系统和纸质病历相结合的方式。电子病历系统要具备完善的安全防护措施，防止患者信息被泄露、篡改或丢失。设置不同的访问权限，只有经过授权的人员才能查看和修改患者信息。对于纸质病历，要存放在专门的档案柜中，做好防潮、防火、防虫等措施，保证病历的完好。

再者，信息的更新要及时。患者的健康状况是动态变化的，乡村全科助理医师要定期对患者信息进行更新。当患者病情有新的发展、接受了新的治疗、生活习惯发生改变等情况时，要及时将这些信息记录到患者的档案中，以便为下一步的医疗决策提供最新的资料。

另外，信息的保密也是关键要求。患者的信息属于个人隐私，乡村全科助理医师要严格遵守保密原则，不随意向他人透露患者的信息。在教学、科研等需要使用患者信息时，要经过患者的同意，并对信息进行匿名化处理。

最后，信息的共享要规范。在与其他医疗机构或医护人员进行协作时，需要共享患者信息。此时要遵循相关的规定和流程，确保信息共享的合法性和安全性，以保障患者的权益。通过规范、科学的患者信息管理，乡村全科助理医师能够更好地为患者提供优质的医疗服务。