治疗牙周炎的原则主要有以下几个方面。

首先是控制菌斑。菌斑是引发牙周炎的始动因子，因此必须采取有效措施控制菌斑。患者要掌握正确的刷牙方法，每天至少早晚各刷牙一次，每次刷牙时间不少于三分钟，同时可配合使用牙线、牙缝刷等工具清洁牙齿邻面。医生也可指导患者使用含漱剂辅助控制菌斑。

其次是清除局部刺激因素。牙石、不良修复体等局部刺激因素会加重牙周炎，需要通过龈上洁治术（洗牙）和龈下刮治术去除牙石，平整根面。对于存在食物嵌塞的情况，要找出原因并进行相应处理，如调整牙齿邻接关系等。对于不良修复体，应及时拆除并重新制作合适的修复体。

再者是炎症的控制。根据病情的严重程度，可合理选用抗菌药物辅助治疗，以杀灭特定的致病菌，减轻炎症。但抗菌药物的使用要严格遵循医嘱，避免滥用。

然后是促进牙周组织的修复和再生。在消除炎症后，可通过手术等方法促进牙周组织的再生，如牙周翻瓣术、引导性组织再生术等，以恢复牙周组织的正常形态和功能。

最后是维护治疗。牙周炎治疗后容易复发，患者需要定期进行复查和维护。一般每3 - 6个月复查一次，医生会根据患者的口腔卫生情况和牙周组织的恢复状况进行相应的处理和指导，帮助患者保持良好的口腔健康，防止牙周炎的复发和进一步发展。通过综合运用这些原则，可以有效地治疗牙周炎，改善患者的口腔健康状况。