老年人健康指导包含多个重要方面的内容。

在生活方式指导上，首先是合理膳食。应提醒老年人食物要多样化，多吃蔬菜水果，保证充足的维生素和膳食纤维摄入；适量摄入优质蛋白质，如瘦肉、鱼类、豆类等；减少盐、油和糖的摄入，以预防高血压、糖尿病等慢性疾病。其次是适量运动，根据老年人的身体状况，推荐散步、太极拳、广场舞等适合的运动方式，每周至少运动3 - 5次，每次运动30分钟左右，有助于增强体质、提高免疫力。再者是戒烟限酒，吸烟和过量饮酒会增加多种疾病的发生风险，要劝导老年人戒烟，限制饮酒量。

在心理调适方面，要关注老年人的心理健康。由于退休、子女不在身边等原因，老年人容易出现孤独、抑郁等情绪。鼓励他们多参加社交活动，如老年俱乐部、社区活动等，建立良好的人际关系。家人也应多关心陪伴老人，给予他们情感支持，帮助他们保持积极乐观的心态。

在定期体检方面，建议老年人每年进行一次全面的健康体检，包括血压、血糖、血脂、肝肾功能、心电图等检查项目。通过体检可以早期发现潜在的健康问题，及时进行干预和治疗。同时，要向老年人普及常见疾病的防治知识，如高血压、糖尿病的症状、治疗和预防方法，提高他们的自我保健意识。

在安全指导方面，老年人居住环境要保持整洁、无障碍物，防止跌倒。家中卫生间、楼梯等地方要安装扶手，使用防滑垫。同时，要提醒老年人在用药时注意遵医嘱，不要自行增减药量或随意停药。

总之，老年人健康指导是一个综合性的工作，涵盖生活的各个方面，旨在提高老年人的生活质量，促进他们的身心健康。