老年健康指导重点主要涵盖多个方面，这些方面对于保障老年人的身体健康和提高生活质量至关重要。

在生活方式方面，合理饮食是基础。应指导老年人遵循低盐、低脂、低糖的饮食原则，多摄入富含膳食纤维、维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、全谷类食物等。同时，要控制每餐的食量，避免暴饮暴食。规律的作息也非常关键，保证充足的睡眠，一般建议老年人每天睡眠7 - 8小时。此外，适当的运动能增强老年人的体质，可根据个人身体状况选择适合的运动方式，如散步、太极拳、八段锦等，每周至少运动3 - 5次，每次运动30分钟左右。

在疾病预防方面，要重视慢性疾病的筛查和管理。定期为老年人进行血压、血糖、血脂等检查，以便早期发现高血压、糖尿病等慢性疾病，并及时进行干预和治疗。同时，要指导老年人按时服药，遵循医嘱，不能随意增减药量或停药。此外，还应提醒老年人注意个人卫生，勤洗手、勤通风，预防感染性疾病的发生。

心理健康同样不可忽视。随着年龄的增长，老年人可能会面临孤独、失落等心理问题。要鼓励老年人多参加社交活动，如老年俱乐部、社区活动等，丰富精神生活。家人和社会也应给予老年人更多的关爱和陪伴，帮助他们保持积极乐观的心态。

另外，安全指导也很重要。要提醒老年人注意家居安全，如保持地面干燥、安装扶手等，防止跌倒。在外出时，要注意交通安全，遵守交通规则。

总之，老年健康指导是一个综合性的工作，需要从生活方式、疾病预防、心理健康和安全等多个方面入手，为老年人提供全面的健康保障。