孕中晚期是胎儿快速生长发育的重要阶段，合理的营养补充对于孕妇和胎儿的健康至关重要。以下是孕中晚期营养补充的要点。

在蛋白质方面，孕妇需要增加优质蛋白质的摄入。因为胎儿的组织器官发育，尤其是大脑发育，需要大量的蛋白质。瘦肉、鱼类、蛋类、豆类和奶制品等都是优质蛋白质的良好来源。例如，每天可以喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋，适量摄入瘦肉或鱼类，以满足孕妇和胎儿对蛋白质的需求。

铁的补充也不容忽视。孕中晚期孕妇对铁的需求量增加，以满足胎儿造血和组织发育的需要。同时，孕妇自身血容量增加也需要更多的铁。可以多吃一些含铁丰富的食物，如动物肝脏、动物血、红肉等。为了促进铁的吸收，还可以同时摄入富含维生素C的食物，如橙子、草莓等。

钙是胎儿骨骼和牙齿发育的关键营养素。孕中晚期孕妇每天需要摄入1000 - 1200毫克的钙。奶制品是钙的最佳来源，此外，豆制品、虾皮、海带等也含有丰富的钙。如果饮食中钙摄入不足，可以在医生的指导下补充钙剂。

此外，维生素和矿物质的摄入也很重要。维生素A、D、E等对胎儿的生长发育有重要作用。新鲜的蔬菜和水果富含各种维生素和矿物质，孕妇应保证每天摄入足够的量。同时，要注意控制盐和糖的摄入，避免孕妇出现水肿和妊娠期糖尿病等问题。

总之，孕中晚期的营养补充要全面、均衡，以满足孕妇和胎儿的生理需求，保障母婴健康。