首先是饮食调整。对于已经添加辅食的小儿,应多摄入富含铁的食物。动物性食物中铁的吸收率较高,像瘦肉、动物肝脏、动物血等都是很好的选择。例如,每 100 克猪肝含铁量约为 22.6 毫克,且容易被人体吸收。植物性食物中,菠菜、黑木耳、红枣等也含有一定量的铁,但吸收率相对较低。同时,要注意搭配富含维生素 C 的食物,因为维生素 C 可以促进铁的吸收,如橙子、草莓、猕猴桃等水果。
其次是铁剂治疗。当饮食调整效果不佳或贫血较为严重时,需要补充铁剂。常用的铁剂有硫酸亚铁、富马酸亚铁等。铁剂一般在两餐之间服用,这样可以减少对胃肠道的刺激,同时有利于铁的吸收。服用铁剂时,可搭配维生素 C 一起,以增强铁的吸收效果。治疗疗程通常较长,一般需要在血红蛋白恢复正常后继续服用铁剂 2 - 3 个月,以补充体内储存铁。