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备考笔记:湿热灭菌比干热灭菌效力要大的原因

医学教育网2022-08-22 14:45
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【例题】湿热灭菌比干热灭菌效力要大,其原因是

A 可迅速提高温度

B 湿热有一定潜热,穿透力大,促进菌体蛋白凝固

C 迅速破坏细菌酶类

D 促使糖类分解

E 使细菌迅速失活

【参考答案】B

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