应从小养成良好的饮食习惯，纠正偏爱高糖、高脂、高热量饮食的不良习惯。家长应掌握科学的儿童营养知识，，不应把进食量多少或以吃某种食物作为对儿童的奖惩手段。肥胖儿童应限制过量进食，摄取的热量、蛋白质和其他营养素要做到既保证生长发育充分，同时又能使储存脂肪逐渐减少。在肥胖症发生高峰阶段尤应注意对体重的定期监测。

青少年肥胖症治疗开始时应限制热能为0.36MJ／(kg•d)；治疗1个月后如体重下降满意，可维持热量在4.2MJ／(kg•d)左右，同时注意补充足量维生素和矿物质。加强体育锻炼与户外活动，是预防肥胖症发生的最主动措施，应养成每天锻炼的好习惯。学校和家长应协调配合，为他们营造良好的体育运动氛围。还可以“减肥夏令营“等形式，指导肥胖少年开展科学减肥活动。慢跑、快走、爬山、游泳、有氧体操等都能通过低强度、有节奏、持续一定时间的有氧运动，消耗体内多余脂肪，达到有效减肥、促进健康的目的。