第一类:碳酸饮料
碳酸饮料,主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。
“碳酸饮料基本上没有什么营养物质,长期喝会造成某些营养素的缺失。”南宁市第二人民医院营养科主管营养师罗文英指出,特别是可乐型饮料中磷含量过高,过量饮用导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。
第二类:“垃圾食品”
垃圾食品是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。包括冷冻甜品,饼干类食品,火腿,罐头等。
油炸食品、膨化食品、腌制食品和罐头类制品,由于在制作过程中营养损失大,又使用了各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,虽然有大量热量,但蛋白质、维生素等营养成分很少。长期食用这类食品,会导致儿童营养不良。
第三类:含糖量高的食品
罗文英介绍,吃糖过多会影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,还会影响钙质代谢。另外,过量饮用含糖分多的饮料,会扰乱消化系统,影响正常进食,造成营养不良 。