1.菠菜——每半杯(量杯)只是26卡路里,但V^及铁质丰富。菠菜以生吃最有益,烹调也不家过久,以免损耗营养。
2.豆类——无论它是什么颜色的豆,营养都十分丰富,豆是蔬菜,但蛋白质却有肉类般丰富。每一盎司干豆供给95卡路里,蛋白质6克(你每日所需的十分之一),就是说如果你吃豆类,就无需多吃肉类。
3.密瓜——每三又二分之一盎司只有30卡路里,密瓜含丰富的Va与Vv。
4.辣椒——无论辣或甜味,营养价值均高,尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里,却供应各类维生素及矿物质。
5.番茄——饭后吃一个中型番茄,有益而不会增磅。
6.生菜——由于含水份及大量张维使生菜成为苗条食物,生菜以外面的绿叶营养最丰富。
7.麦包——全麦面包比普通白面包少了9%的卡路里,蛋白蛋却多了20%,维生素B多两倍。纤维素多于番茄,但热量却只有35卡路里。
8.火鸡——每盎司去皮净肉只有50卡路里,肉质瘦,虽然肉粗、但却是十分理想的瘦身食物。
9.草莓——每三又二分之一盎司只有57卡路里、并含丰富的维生素。
10.比目鱼——这类扁身鱼每磅只含热量360卡路里,如果一餐吃四盎司,绝对不会发胖。
苏志博 发表于 2013-01-09 07:59:58 内容: