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常吃板栗有什么益处

板栗俗称毛栗子,是我国的特产,享有千果之王的美誉。板栗中约含糖60%、淀粉26%、蛋白质3.7%、脂肪2%,此外,还含有多种维生素和无机盐。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。  中医学认为,板栗有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿等功能,十分适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症,特别适合老年人食用。

板栗的吃法主要有以下几种:

(l)风干栗子:用网袋将板栗悬挂风干,每日吃15个生票子,吃时要细嚼慢咽。可治老年肾亏、腰腿酸软。

(2)栗子粥:取栗子10个和大米适量,共煮成粥,也可将栗子风干磨粉,粥成兑入,再加适量红糖后食用。可补肾气、强筋骨、治腰腿无力。

(3)糖水板栗:取于板栗30个,加水煮熟,再放适量红糖后食用,可治病人体虚、四肢酸软、跌打损伤、瘀血肿痛。

起个名字叫楼主 发表于 2007-12-07 10:10:19 内容:

吃板栗有这么多好处呀,唉一吃牙就疼,能不能把板栗磨成粉呀,像吃芝麻糊一样。

般若天空 发表于 2007-12-07 11:38:09 内容:

喜欢吃

自己煮着吃

什么名没被用 发表于 2007-12-08 10:48:25 内容:

真的有这么多益处吗?都赶上**壮骨粉了,当然比起中医的**虎骨膏都强。

吃总是有理由的,是吧???? 广大的板栗爱好者

般若天空 发表于 2007-12-08 12:58:37 内容:

楼上的头像真漂亮

非礼啦 发表于 2008-02-20 14:42:25 内容:

……我比较贪吃哈哈!!!!

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