(1)中药的真实性鉴定包括中药的来源、性状、鉴别(包括经验鉴别、显微鉴别、理化鉴别、薄层色谱、光谱、气相色谱、液相色谱等鉴别内容)。
(2)中药的安全性检查包括内源性有害物质的检查和外源性有害物质(如重金属及有害元素 、农药残留量、二氧化硫残留量及黄曲霉毒素等)的检查。
(3)中药质量优劣的鉴定包括中药的纯度(如杂质、水分、灰分等)和质量优良度(如浸出物、挥发油及有效成分的含量测定等)的鉴定。
注意:真实性鉴定包括了中药的来源鉴定。
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