药材蛤蚧的鉴别重点
头尾四足均撑直，呈扁平状，头颈部约占1／3，头略呈扁三角状，两眼多凹陷成窟窿，无眼睑。口内密生细齿，生于颚的边缘，无异形大齿。吻部半圆形，吻鳞不切鼻孔，与鼻鳞相连，上鼻鳞左右各一片，中间被鼻间鳞隔开，上唇鳞12～14对，下唇鳞（包括颏鳞)21片。
腹背部呈椭圆形，腹薄。背部灰黑色或银灰色，有黄白色或灰绿色斑点(进口蛤蚧为橙红色，斑点多且明显)散在或密集成不显著的斑纹。中间脊椎骨及两侧肋骨明显突起；全体密布类圆形微有光泽的细鳞，其间杂有粗大的疣鳞，腹部鳞片方形，镶嵌排列。四足均具5趾，趾间仅具蹼迹，除第一趾外，均具爪，趾底面具吸盘。尾细长而坚实，微显骨节，与背部颜色相同，有6～7个不甚明显的银灰色环带。质坚韧。气腥，味微咸。
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