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2020年内蒙古自考本科营养、食品与健康专业计划

“2020年内蒙古自考本科营养、食品与健康专业计划”相信是准备参加医学自考的朋友比较关注的事情,医学教育网小编整理内容如下:

营养、食品与健康(本科)

专业代码:081311

主考院校:内蒙古农业大学

本专业培养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才,满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。

序号课程代码及名称学分考试方式备注使用教材作者出版社版本
103709马克思主义基本原理概论4笔试必考马克思主义基本原理概论+马克思主义基本原理概论自学考试学习读本本书编写组/卫兴华 赵家祥高等教育出版社/北京大学出版社2018年版
203708中国近现代史纲要2笔试必考中国近现代史纲要+中国近现代史纲要自学考试学习读本本书编写组/李捷 王顺生高等教育出版社2018年版
300015英语(二)14笔试 英语(二)自学教程张敬源 张虹外语教学与研究出版社2012年版
300016日语(二)14笔试 日语教程任卫平辽宁大学出版社2001年版
300017俄语(二)14笔试任选1门俄语(1、2、3册)中国人民大学俄语教研室中国人民大学出版社1987\1988\1988年版
405753食品化学与分析6笔试含实践食品化学与分析黄国伟北京大学医学出版社2006年版
505755实用卫生统计学6笔试含实践实用卫生统计学康晓平北京大学医学出版社2006年版
605757流行病学6笔试含实践流行病学胡永华北京大学医学出版社2006年版
705760营养学(一)8笔试含实践营养学(一)苏宜香北京大学医学出版社2006年版
805759健康教育与健康促进5笔试必考健康教育与健康促进张竞超北京大学医学出版社2006年版
905762临床营养学8笔试 临床营养学李淑媛北京大学医学出版社2006年版
905763中医营养学8笔试 中医营养学周俭北京大学医学出版社2006年版
1005764食品毒理学4笔试-含实践 食品毒理学郝卫东北京大学医学出版社2006年版
1005766新型食品概论4笔试 新型食品概论孙长颢北京大学医学出版社2006年版
1005767食品加工与保藏(本)6笔试-含实践 食品加工与保藏(本)綦菁华北京大学医学出版社2006年版
1105769社区营养学4笔试 社区营养学吴坤北京大学医学出版社2006年版
1105770烹饪营养学(一)6笔试-含实践

任选

3

烹饪营养学(一)路新国北京大学医学出版社2006年版
1206999毕业论文 实践通过    

专业及课程顶替说明:

本专业考试计划经过多次调整,旧计划中的某些课程在现行计划中已不存在,已取得这些课程的单科合格证,但又没有用这些课程办理过毕业证,这些课程就可以顶替现行计划中的课程,具体顶替规则如下:

1.已合格毛泽东思想概论、马克思主义政治经济学原理和民族理论与民族政策中任意两门课,可顶替中国近现代史纲要和马克思主义基本原理概论两门课程;合格其中任意一门课,可顶替马克思主义基本原理概论或中国近现代史纲要课程。

2.2013年前合格的基础营养学、食品加工与保藏(专)课,可顶替专业课及不考外语加试课程(该专业自学考试专科毕业生除外)。

3.毕业论文答辩联系方式见本网页自考频道内“主考院校联系方式”。

1

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