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常见溶剂的极性度强弱顺序:
石油醚(低沸点一一高沸点)<二硫化碳<四氯化碳<三氯乙烷<苯<二氯甲烷<氯仿<乙醚<乙酸乙酯<丙酮<乙醇<甲醇<乙睛<水<吡啶<乙酸。
通常按极性化合物易溶于极性溶剂,非极性化合物易溶于非极性溶剂,同类分子或官能团相似的彼此互溶的一般规律来选择,溶剂选择适当,就可以比较顺利地将需要的成分提取出来。
一般对溶剂的要求是:
(1)溶剂对所需成分的溶解度要大,对杂质溶解度要小,或反之。
(2)溶剂不能与中药成分产生化学反应,即使反应亦属于可逆性的。
(3)溶剂要经济易得,并具有一定的安全性。
(4)沸点宜适中,便于回收反复使用。
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