五味的作用具体都有哪些？这是执业西药师考试的重要知识点，为了帮助广大执业药师考生复习，小编为大家整理出如下相关内容：
（1）酸：能收、能涩，有收敛固涩作用。
（2）苦：能泄、能燥、能坚。[医学教育网原创]
（3）甘：能补、能缓、能和，有补虚、和中、缓急、调和药性等作用。
（4）辛：能散、能行，有发散、行气、活血作用。
（5）咸：能软、能下，有软坚散结、泻下通便作用。
（6）涩：能收、能敛，同酸味一样有收敛固涩作用。
（7）淡：能渗、能利，有渗湿利水作用。
试题举例：
以下属于咸味所具有的作用是
A.补虚
B.和中
C.调和药性
D.活血
E.泻下通便
【正确答案】E
以上是小编为大家整理的五味的具体作用，希望以上内容对广大执业药师考生有帮助！更多执业药师考试相关内容请关注医学教育网！
