橙皮苷(Hesperidin)是一种从柑橘类水果中提取的天然化合物,它属于黄酮醇苷类。具体来说,橙皮苷是一种黄烷酮苷,其结构中含有一个黄烷酮骨架和一个糖分子(通常是葡萄糖或鼠李糖)。在药理作用方面,橙皮苷具有抗氧化、抗炎、降血脂等多种生物活性,常用于心血管疾病的预防和辅助治疗。
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